Feijoada japonesa supera expectativas - 27/03/2011

Quando os japoneses vieram ao Brasil há mais de cem anos, a comida local foi um dos maiores contrastes, principalmente, a feijoada. O tempo, a incorporação dos costumes, as adaptações culturais permitiram tanto a presença de sushi e sashimi no cardápio brasileiro quanto a grande aceitação da feijoada, tipicamente brasileira, preparada por nipônicos. Esta é parte da história da já tradicional Feijoada da Associação Nipo de Vargem Bonita. Naturalmente, brasileiros ajudam e os japoneses já não são tão orientais, filhos, netos e até bisnetos dos primeiros imigrantes que vieram ao Brasil em idos de 1908.

Neste domingo, 27, mais uma vez o público prestigiou a associação japonesa de Vargem Bonita, principalmente, com a presença de muitos simpatizantes não nikkeis e que superou a expectativa dos organizadores. Houve, porém, suficiente feijoada para todos comerem e repetirem à vontade, inclusive, a saborosa caipirinha. E, entre os visitantes ilustres, estiveram presentes a renomada diretora e produtora Tizuka Yamazaki, o Administrador do Park Way José Benevoluto Estrela, o Secretário de Agricultura Lúcio Taveira Valadão, o Deputado Joe Valle, o Presidente da ARCAG (Associação Cultural e Recreativa Alexandre Gusmão) Yukio Yamagata e o Presidente da FEANBRA (Federação Japonesa) Kuniyoshi Yasunaga.

Quem esteve na feijoada pode apreciar uma apresentação cultural de percussão japonesa chamada Taiko, com o grupo de Eisá Ryukyu Koku Matsuri Daiko e uma exposição de Bonsai, a milenar arte de cultivo e trato de árvores em miniatura, com lindos exemplares trazidos pelo Clube de Bonsai de Brasília.

"O evento foi um sucesso pois agradou o público presente com organização, estrutura apropriada, uma comida feita com muito carinho e dedicação. E isso foi possível pelo apoio de empresas e instituições, comprovando que a união é a solução para transpor barreiras e alcançar objetivos grandiosos", informou Nelson Uema, Conselheiro da Associação Nipo de Vargem Bonita.

Os conterrâneos japoneses, que tiveram um trágico episódio com terremoto e tsunami, foram lembrados durante o evento. A Associação Nipo-brasileira de Vargem Bonita em conjunto com o Presidente da Federação Japonesa FEANBRA, Kuniyoshi Yasunaga, pediram doações para ajuda às vítimas no Japão. O público presente, solidário com as perdas sofridas, contribuiu com ajuda financeira e possibilitou arrecadar R$2.271,00, que será entregue à Embaixada do Japão para devido encaminhamento ao Governo Japonês. "Muitíssimo obrigado! agradecemos de coração por toda colaboração e solidariedade para com nossos irmãos no japão. Domo Arigato Gozaimashita", conclui o Sr. Yasunaga, em nome da FEANBRA e da Associação Nipo de Vargem Bonita.